HURTIG SUPPE
SOUPE TÒT FAITE

Det skal du bruge:
4 pers.
1 kg. kartofler
2 l. vand
salt
750 gr. porrer ( Fintsnittede)
4 skiver halvtørt franskbrød
1/4 dl. olivenolie
peber.

Sådan gør du:
Skræl kartoflerne, og skær dem, i store tern. Kom vand, salt, kartofler og porer i en gryde, og
bring det i kog,- lad det koge ca. 25- 30 min.
Læg en skive brød i hver tallerken, dryp det med olie, - kværn lidt peber over.
Øs suppen over brødet og server.

Indholdsfortegnelse
Supper

Fortegnelse over samtlige
kategorier i Vibeke`s Kogebog

Madbrevkassen


copyright © 2003-2004
www.Vibekes-Kogebog.dk